Tüketicilerin Ev Yemeği Restoranlarına Daha Fazla Ödeme Yapma Nedenlerinin İncelenmesi

dc.contributor.authorAtılgan, Kalender Özcan
dc.contributor.authorKoç, Onur
dc.date.accessioned2025-03-06T21:04:22Z
dc.date.available2025-03-06T21:04:22Z
dc.date.issued2019
dc.departmentÇağ Üniversitesi
dc.description.abstractBu çalışmanın amacı, sağlık bilincinin, gıda kalitesinin, fiyat duyarlığının ve hizmet deneyiminin tüketicilerin ev yemeğini satın alırken fazla ödeme istekliliği üzerindeki etkileri araştırmaktır. Ev yemeği restoranını daha önce tercih eden tüketiciler anketi cevapladılar. Bu araştırmada, kolayda örnekleme yöntemiyle seçilen 600 kişiye yüz yüze anket uygulanmıştır. Elde edilen veriler tanımlayıcı istatistikler, korelasyon ve regresyon analizi ile değerlendirilmiştir. Araştırmanın sonucunda, tüketicilerin ev yemeği restoranlarını tercih etmesinde etkili olan özelliklerin başında hijyen ve fiyatın geldiği görülmüştür. Ayrıca, sağlık bilincinin, gıda kalitesinin, fiyat duyarlılığının ve hizmet deneyiminin davranışsal niyet üzerinde etkisinin olduğu ortaya çıkmıştır.
dc.identifier.endpage58
dc.identifier.issn1304-8392
dc.identifier.issue1
dc.identifier.startpage49
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/20.500.12507/2448
dc.identifier.volume16
dc.language.isotr
dc.publisherÇağ Üniversitesi
dc.relation.ispartofÇağ University Journal of Social Sciences
dc.relation.publicationcategoryMakale - Ulusal Hakemli Dergi - Kurum Öğretim Elemanı
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccess
dc.snmzKA_DergiPark_20250215
dc.subjectEv Yemeği Restoranı
dc.subjectSağlık Bilinci
dc.subjectFiyat
dc.subjectGıda Kalitesi
dc.subjectHizmet Deneyimi
dc.subjectDavranışsal Niyet
dc.titleTüketicilerin Ev Yemeği Restoranlarına Daha Fazla Ödeme Yapma Nedenlerinin İncelenmesi
dc.typeArticle

Dosyalar