FAST FOOD RESTORANLARINI ZİYARET EDEN TÜKETECİLERİN TEKRAR ZİYARETLERİNE ETKİ EDEN FAKTÖRLERİN BELİRLENMESİ: ÜNİVERSİTE ÖĞRENCİLERİ ÜZERİNE PİLOT BİR ÇALIŞMA

dc.contributor.authorDoğrul, Ümit
dc.contributor.authorÖzeltürkay, Ahmet Hilmi
dc.contributor.authorÖzeltürkay, Eda Yaşa
dc.date.accessioned2025-03-06T21:03:57Z
dc.date.available2025-03-06T21:03:57Z
dc.date.issued2020
dc.departmentÇağ Üniversitesi
dc.description.abstractSon yıllarda fast food sektörü çok hızlı bir şekilde büyümekte ve rekabet artmaktadır. Rekabetin artması sektördeki işletmelerin, tüketicilerin beklentilerini analiz edip bu beklentileri çok daha etkin şekilde karşılaması zorunluluğunu beraberinde getirmiştir. Bu çalışmanın amacı fast food tüketicilerinin fast food restoranlardan elde ettikleri tatmini etkileyen faktörleri incelemektir. Ayrıca çalışmada bu faktörlerin restoranı tekrar ziyaret etme niyetleri üzerinde tatminin aracılık rolü de ortaya konmaya çalışılmıştır. Bu kapsamda 223 kişiye anket uygulanmış ve araştırma hipotezleri yapısal eşitlik modellemesi kullanılarak analiz edilmiştir. Aracılık hipotez3 lerinin test edilmesinde ise sobel testi kullanılmıştır. Elde edilen sonuçlara göre, restoranın fiziki imkânlarının, hizmet ve ürün kalitesinin ve fiyat performans düzeyi algısı fast food restorandan elde edilen tatmini etkilemektedir. Aracılık analizi sonuçlarına göre ise, bu dört faktörün restoranı tekrar ziyaret etme niyeti üzerinde tatminin aracılık etkisi vardır.
dc.identifier.doi10.35379/cusosbil.747398
dc.identifier.endpage91
dc.identifier.issn1304-8899
dc.identifier.issue4
dc.identifier.startpage70
dc.identifier.urihttps://doi.org/10.35379/cusosbil.747398
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/20.500.12507/2200
dc.identifier.volume29
dc.language.isotr
dc.publisherÇukurova Üniversitesi
dc.relation.ispartofÇukurova Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü Dergisi
dc.relation.publicationcategoryMakale - Ulusal Hakemli Dergi - Kurum Öğretim Elemanı
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccess
dc.snmzKA_DergiPark_20250215
dc.subjectFast food restoran
dc.subjectTATMİN
dc.subjectTEKRAR ZİYARET ETME NİYETİ
dc.titleFAST FOOD RESTORANLARINI ZİYARET EDEN TÜKETECİLERİN TEKRAR ZİYARETLERİNE ETKİ EDEN FAKTÖRLERİN BELİRLENMESİ: ÜNİVERSİTE ÖĞRENCİLERİ ÜZERİNE PİLOT BİR ÇALIŞMA
dc.typeArticle

Dosyalar