ÜNİVERSİTE ÖĞRENCİLERİNDE BESLENME OKURYAZARLIĞI VE BEDEN MEMNUNİYETİ ARASINDAKİ İLİŞKİNİN İNCELENMESİ

Abstract

Araştırmanın amacı üniversite öğrencilerinin beslenme okuryazarlıkları ile beden memnuniyeti arasındaki ilişkinin incelenmesidir. Bu kapsamda 472 üniversite öğrencisinden anket tekniği kullanılarak veriler toplanmıştır. Araştırmanın analizleri için SPSS v23 istatistik programı kullanılmıştır .Araştırmaya katılanların demografik verilerine yönelik sorulara frekans analizi uygulanmış, verilerin dağılımını “n” ve “%” olarak tablolarda sunulmuştur. Araştırmada, Beslenme Okuryazarlığı ve Beden Memmuniyeti Ölçeği’nin demografik verilere göre farklılık gösterip göstermediği anlamlılık testleri ile analiz edilmiştir.Ancak analizlere geçmeden önce verilerin normal dağılıma uygunluğu değerlendirilmiştir.Bu değerlendirmeler için Kolmogorov-Smirnov ve Shapiro-Wilk sınamaları kullanılmıştır.Anlamlı çıkan analizlerde,hangi gruplar arasında fark olduğunun belirlenmesi için Mann Whitney U Testi ile ikili karşılaştırmalar yapılmıştır.Bu sayede anlamlı farkların hangi gruplar arasında olduğu belirlenmiştir.Ayrıca, ölçekler arasındaki ilişkiyi değerlendirmek için Spearman Korelasyon analizi kullanılmıştır.Sperman Korelasyon analizi,sıralı veriler arasındaki ilişkiyi değerlendirmek için kullanılan bir yöntemdir.Sonuç olarak, araştırmada Beslenme Okuryazarlığı ve Beden Memmuniyeti Ölçeği’nin demografik verilere göre farklılık gösterip göstermediği incelenmiş ve verilerin normal dağılıma uygunluğu doğrulandıktan sonra uygun analiz yöntemleri kullanılarak sonuçlara ulaşılmıştır.Yapılan analizler sonucunda ulaşılan bulgulara göre ;katılımcıların okuduğunu anlama ve yorumlama ile beslenme okuryazarlığı ile beden memmuniyeti genel puan arasında pozitif yönde düşük düzeyde istatistiksel anlamlı bir ilişki tespit edilmiştir.Bu sonuçlara göre; genel beslenme bilgisi, okuduğunu anlama ve yorumlama ,beslenme okuryazarlığı artığında ,beden memmuniyetinin de kısmen arttığı belirlenmiştir.